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中式點心(附習作簿)





中式點心(附習作簿) 評價



網友滿意度:



哼哼~身為專業敗家人士

逛逛書具後來逛去食品也是合情合理的!

可能有些品項買來就是來配書的麻!!

前陣子剛好家裡有缺~

就在博客來買了

中式點心(附習作簿)

品質也很不錯~

與家人一起分享他們也都說讚唷!

在附上我常用的折價券網站~

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商品訊息功能:

商品訊息描述: 台中水晶店

全書分為二部分:

第1部分-從點心的歷史起源,到目前發展的分類、材料與設備、操作技巧,皆完整地解說。

第2部分-60道點心的操作步驟完整,即使在家,也能做得出來。

本書特色

1.唯一有介紹臺灣的點心發展。

2.每一節都有課後練習,加強學生的學習。

3.書籤「點心小百科」:補充資料,增進學生相關知識。

4.書籤「發想時間」:可以做課堂活動,也可當成家庭作業,增加學習效果。

5.書籤「點心小精靈」:補充實作須注意的事項。

商品訊息簡述:

  • 出版社:全華圖書

    新功能介紹
  • 出版日期:2014/09/23
  • 語言:繁體中文


中式點心(附習作簿)





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